Campaña contra la obesidad y por una alimentación saludable

Expertos en nutrición y dieta saludable de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) señalaron, en el lanzamiento del nuevo sitio en Internet de la campaña "A comer sano, a vivir bien y a moverse América", que para revertir la epidemia de obesidad en América Latina y el Caribe se hace imperativo el apoyo de todos. El nuevo sitio web ofrece además la posibilidad de canalizar contribuciones en apoyo a este esfuerzo por la salud de la región, en un tema que se ha convertido en algo crítico y sin precedentes.

Datos de la OPS y estudios estadísticos revelan que entre un 50% y un 60% de los adultos en América Latina y el Caribe tienen un peso excesivo o son obesos, y los índices de obesidad entre los niños menores de 5 años oscilan entre un 7% y un 12%.

El lanzamiento del nuevo sitio web "A comer sano, a vivir bien y a moverse América" forma parte de una estrategia regional sin precedentes que se circunscribe a directrices globales. Representa además una invitación expresa de la campaña de la OPS "A comer sano, a vivir bien y a moverse América" para que las familias, los padres y los jóvenes de todos los países, así como líderes, intelectuales, instituciones científicas e industria, presten atención a este llamado y se sumen activamente a los esfuerzos para revertir la epidemia de obesidad.

"Debemos afrontar el hecho de que comer sano y realizar actividad física constituyen estilos de vida con los que todos salimos ganando. Revertir las cifras de la epidemia de obesidad en las Américas es nuestro reto y desafío -afirmó- y es una tarea que nos corresponde y a la cual estamos obligados como entidad panamericana de la salud, para la que estamos solicitando fondos y donaciones", dijo el doctor Enrique Jacoby, asesor regional de la Unidad de Nutrición de la OPS.

El profesional fue enfático al asegurar que este esfuerzo no podrá sostenerse en el tiempo ni lograr metas tangibles sin el concurso y la participación de los gobiernos, las empresas y la industria, los socios nacionales e internacionales y toda la sociedad en su conjunto.

Para acceder al nuevo sitio web dirigirse a www.paho.org *