Ex Frigorífico Anglo es candidato  a ser Patrimonio de la Humanidad

El ex Frigorífico Anglo de Fray Bentos, símbolo de la sociedad obrera de otra época, podría obtener, en poco tiempo, el título de Patrimonio Cultural de la Humanidad. El Proyecto Paisaje Industrial Fray Bentos, que contiene al viejo frigorífico, fue seleccionado para representar a Uruguay junto a cinco propuestas de sitios latinoamericanos en un encuentro que organiza la Unesco.

El presidente de la Comisión Nacional de Patrimonio Cultural de la Nación, Alberto Quintela, informó a las autoridades de la Intendencia de Río Negro que «el sitio que representará a Uruguay (como candidato ante la Unesco) es el que presentó la Intendencia de Río Negro con el nombre Paisaje Industrial Fray Bentos», según ha difundido el Departamento de Prensa y Relaciones Públicas de la comuna rionegrense.

De esta manera se anunció además que en una reunión que se llevará a cabo los días 25 y 26 de abril en La Paloma, departamento de Rocha, se coordinarán las futuras acciones para obtener el título.

La comuna de Río Negro informó además que la intención de Unesco es llegar a Fray Bentos, en una visita de trabajo con la participación de la directora de Area Latinoamericana de Patrimonio Mundial, Nuria Sanz, en una fecha que aún no se ha establecido.

En Río Negro se espera con gran expectativa que a través de la gestión realizada, el proyecto elegido para representar a Uruguay obtenga la declaración de Patrimonio de la Humanidad, lo que significaría para la región y el país una distinción que abriría varias puertas, fundamentalmente en el plano turístico y cultural.

El Frigorífico Anglo llegó a ser sumamente conocido en Europa. A principios del siglo XX empleaba a 3.500 trabajadores y faenaba, en una jornada, 1.600 vacunos, 6.400 corderos y 4.800 capones. Funcionó hasta 1979. Diez años después fue declarado Monumento Histórico Nacional y se convirtió en museo. El resto de las instalaciones se transformó en un parque industrial municipal.