Saber cuánto va a bajar

Gonzalo Souto explicó en su conferencia que los pronósticos de consumo mundial de trigo dados por la USDA, esta semana y las proyecciones de producción indican que se incrementará más la cosecha que el consumo. Es casi seguro que el precio del trigo va a disminuir en la cosecha 2008-2009, el tema es cuánto; según el agrónomo del Ministerio de Ganadería y Agricultura algunos análisis señalan que la caída podrá ser del orden del 15%.

Souto opinó que es complicado vaticinar el monto de la caída del valor del trigo, pero se estima que el precio del maíz, que se sostendría en el mundo como consecuencia del "efecto etanol", puede amortiguar la disminución del precio del trigo. El técnico consideró que hay que tener en cuenta que 120 millones de toneladas de trigo se utilizan para racionar animales, y el trigo puede sustituir en mayor grado al maíz para este fin.

Cambios definitivos

Pero un aspecto puntual se refiere a las consecuencias que esta crisis del trigo a nivel mundial puede traer en el Mercosur. El cierre de las exportaciones de trigo de Argentina han motivado declaraciones de parte de las autoridades brasileñas en el sentido de importar el cereal desde otras regiones eliminando el arancel común. Medida que podría aplicar también Uruguay. El ministro Ernesto Agazzi dijo la semana pasada que el país del norte podría ser un aliado en este sentido ya que ambos países iban a tener necesidad de trigo extrarregión.

Souto explicó que Brasil había descansado su aparato productivo, había abatido los subsidios internos y compraba el trigo a la Argentina. La pregunta es si este quiebre en la producción y comercio regional del trigo no traerá consecuencias definitivas.

Integración de forestación y ganadería familiar

El Programa Ganadero del MGAP se propone una propuesta de integración de rubros buscando la optimización de recursos. En el marco de esta estrategia convoca a productores familiares ganaderos de cría a la presentación de planes de gestión para integración de la forestación en la ganadería. El plazo para presentación de las propuestas vence el 30 de mayo.

Los productores aspirantes a recibir los apoyos económicos en el marco de esta convocatoria deberán presentar propuestas concursables de planes de gestión como forma complementaria. Se financiará parcialmente, y con carácter no reembolsable, ya sea a nivel predial individual o a nivel colectivo. Cada productor podrá recibir apoyo de hasta US$ 4.000.

Los departamentos involucrados son: Salto, Artigas, Rivera, Cerro Largo, Treinta y tres, Lavalleja, Durazno y Florida.