Ingresos por exportaciones de carne bajaron 54%

De esta manera se confirman algunos datos preliminares dados a conocer semanas atrás sobre el impacto de las ventas al exterior debido a la fiebre aftosa, esperándose que durante agosto los números puedan ser aun peores. Recién para noviembre se podría estar registrando una leve mejoría, siempre y cuando la Unión Europea autorice en setiembre volver a exportar a ese destino.

Durante julio de 2000 se habían colocado veinte mil toneladas, mientras que en igual mes de este año tan sólo se alcanzaron las once mil, lo cual implica una baja de 41%.

Pero al hacerse referencia a los ingresos en dólares, la caída llega al 54%, perdiéndose 15,5 millones de dólares.

En julio de 2000 las ventas habían tenido como consecuencia ingresos por U$S 28,3 millones y en el pasado mes la cifra llegó tan sólo a U$S 12,8 millones.

Mercados tales como la Unión Europea, el Mercosur e Israel desaparecieron en julio.

La caída de ventas, al comparar mes con mes, alcanzan una baja del 83% con la Unión Europea (U$S 6,2 millones contra un millón de dólares); 91% con el Mercosur (U$S 4,2 millones contra 360 mil dólares), 99% con Israel (U$S 4,4 millones contra 20 mil dólares).

Por otra parte el Nafta (acuerdo económico entre EEUU, Canadá y México) muestra una variación positiva de 27%, pasando de U$S 8 millones a U$S 11 millones. Esto es debido a un incremento de las compras de Canadá ya que las ventas en julio a Estados Unidos cayeron 83% y México no adquirió nada.

En el sector de la carne ovina la Unión Europea bajó en 90% sus compras (de U$S 266 mil pasa a U$S 24 mil) y los países del Mercosur lo hicieron en 80% (de U$S 732 mil pasa a U$S 153 mil).

Los siete primeros meses

En los siete primeros meses del año, los ingresos por concepto de exportaciones de carne bovina bajaron 30%, pasando de U$S 233 millones a U$S 165 millones.

Esto significa que los ingresos por exportaciones de carne bovina han caído en U$S 68 millones en los primeros siete meses del año.

La faena en este período se situó en 821 mil bovinos, contra 1,1 millones de igual período de 2000 lo cual marca una baja de 26%. Durante julio de este año se faenaron 73 mil animales, la mitad de lo procesado en igual mes del año anterior.

Se debe tener en cuenta que la diferencia de la faena hace que existan en los campos 279 mil animales más de lo previsto por los productores, lo que podría traer serios problemas para el mantenimiento de los mismos frente a las pariciones futuras. *