Miércoles, 18 de junio, 2008 - AÑO 11 - Nro.2942
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Acuerdo con la cadena cárnica: cortes con precio tope

Hubo acuerdo entre el gobierno y la cadena cárnica en controlar el precio de tres cortes de carne vacuna para consumo de la población. Los cortes que no sufrirán incremento, dos delanteros y un trasero, son: aguja, paleta y rueda con hueso. Los precios serán congelados hasta el 31 de agosto.

De esta forma, el Ejecutivo evita la suba importante de precios que afecta a la industria cárnica a esta altura del año, a causa del invierno y su retraso en la post zafra.

Este acuerdo fue alcanzado entre la Oficina de Planeamiento y Presupuesto (OPP), la Cámara de la Industria Frigorífica y la Asociación de la Industria Frigorífica, representantes de las gremiales de carniceros y de los supermercados de grandes superficies que comercializan el producto.

El director de la OPP, Enrique Rubio, anunció luego de la reunión que "no sube la aguja, no sube la paleta y no sube un trasero que es la rueda con huesos. Y cada uno de ellos tiene un precio máximo de venta al público; $ 73 la aguja, $ 83 la paleta y $ 109 la rueda con hueso".

Rubio precisó que "todas las partes pusieron algo para que este acuerdo sea posible" y "el compromiso es hasta el 31 de agosto".

Consultado sobre si se van incrementan los precios de algunos cortes, Rubio dijo que "no sabemos, vamos a ver cómo evoluciona el mercado; en el resto de los cortes hay algunos compromisos de la industria frigorífica, que no va a trasladar el incremento que se produzca en el precio de la materia prima, o sea, del novillo o de la vaca".

En Canal 4 se anunció que el resto de los cortes de carne vacuna van a aumentar un 2 por ciento. De todas maneras, de acuerdo a lo indicado por el medio ese incremento debería ser el doble de este porcentaje, pero en función del acuerdo alcanzado con la industria frigorífica, esta absorberá esa diferencia.


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Pelusa:
no entiendo tu mensaje.
Aclarame: estas en Suecia ?
Conseguis carne alli a U$ 3,50 el Kg ?
Sabias que ahora 400.000 personas mas comen este guiso y antes del Frente no podían ?
Sabias que el Gobierno Uruguayo no fija el precio de la carne pero si interviene en los Consejos de Salarios para mejorar la calidad de vida de los siempre explotados trabajadores ?
Sos hombre o mujer ? (para saber como contestarte..)
abelardito - 18/06/2008 - 18:04 (#3)
GRACIAS MUCHAS GRACIAS
OTRA VEZ SUBEN LA CARNE QUE COMPRAMOS PERO ESO SI SOLAMENTE BAJAN LA QUE SIRVE PARA COMER HERVIDA EN UN GUISO

MUCHISIMAS GRACIAS A LA OPP
MUCHISIMAS GRACIAS A TODOS

QUE RICO GUISITO QUE ME VOY A COMER
QUE RICOS HUESITOS

EN EL MAPA HABRIA QUE PONER A URUGUAY EN AFRICA ASI GANAMOS TIEMPO
GRACIAS - 18/06/2008 - 15:49 (#2)
Siempre hay una excusa para los aumentos,por causa del invierno,cual?el pasado?,la zafra,equivale exportar primero,al igual que los precios.
73,83,109 pesos respectivamente.
Cuál debe ser el sueldo mínimo para comprar un quilo de carne a 73 pesos?
Rubio contestó que la suba de precios de otros cortes y estos también dependerá del mercado. No del invierno?
Pucherito, a la "nueva moda".4personas
Aconsejan no comer más de 150gr.carne roja al día,(carne roja:chancho,vaca),nada que ver con colores políticos.
Carne:600gr. cerca 40pesos redondeando
Papas: entre 25 a 32 pesos quilo.
Media papa por persona. 15pesos
Choclos 2, 45 pesos,medio x persona
boniato, cual?de 29 o 39 pesos?
2 no muy grandes 15 pesos
zanahora 2 pa que más no? otros 10 pesitos
cebolla,importada? o nacional, o ninguna, eliga, ajo? pa que,no`
No nos vamos a poner delicados con los gustos.
De verde pasto,si no hay otra cosa,o nada.
Mas o menos el costo 140pesos.
Qué piensa que se va a quedar con hambre,bueno el caldo unos fideos de sopa,y ya tiene dos platos. O deja la sopa de cena?
Digamos que ud gaste,100 pesos,más barato. Sólo en una comida al día. Serían, 3000 pesos al mes,coma puchero o no.
Pero,quiénes comen?, y los que no tienen sueldos mayores de 3000 pesos,que son muchos! me pregunto,son pobres,indigentes,cuando comen,donde viven.
Las estadisticas del gobierno en papel se ven bonitas,"bajo la pobreza,bajo el indíce de indigentes".
En ninguna dice:si gana tanto,es pobre,debajo de esto indigente.
Así que clase media son los que ganan 8000?y pagan impuestos?,pero,los de 50mil no pagan?
Si la canasta familiar para 4 personas está por arriba de los 20mil, cuántos ganan 20 mil?
Son ricos?
Por favor que alguien me lo aclare.
El precio de los choclos está igual que en Suecia,así,que compro congelados, dos a la mitad de precio. Aclaro,pertenezco a los pobres suecos, pensionista,che.
Luego dicen que para que bajen los precios van a importar verduras?
Eso es otro cuento.
A ocupar tierras! como estan haciendo en el norte,en Tacuarembó en Artigas,
La ocupan las uruguayos,o se las regalan a multinacionales!
Yo,planto ajos en casa,en maceta.traje una cabeza de ajos en el 2005 de Uruguay,orientales los ajos,carajo! Y no he comprado más. También tomates! Macetas, macetas,uruguayos, y festejen!
Pelusa - 18/06/2008 - 11:51 (#1)
El que encuentre rueda con hueso en alguna carniceria que ponga un aviso en el diario. Hace años que a la rueda le sacan el hueso y es la famosa "bola de lomo"
Uberfil - 18/06/2008 - 10:40 (#0)
AdsBot - 19-03-2010 - 05:49 (#4)
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